Afmeten
Een dagportie is 1 g poeder, dat komt overeen met ongeveer één afgestreken bijgeleverde maatschepje.
De vrucht
Vitamine C uit acerola: als vruchtenpoeder of gestandaardiseerd extract.
Een kers uit de tropen
De acerola (Malpighia), ook wel Barbados-kers genoemd, groeit als struik of kleine boom in Midden- en Zuid-Amerika, onder andere in Brazilië. De rode vruchten lijken op kersen, maar smaken een stuk zuurder.
Rijk aan vitamine C
Acerola’s bevatten van nature veel vitamine C. Hoeveel precies, hangt af van de soort, de rijpheid en de oogst.
Als poeder makkelijk te doseren
Verse acerola’s bederven snel. Als poeder is de vrucht daarentegen goed te bewaren en te doseren; 1 g per dag is genoeg.
Transparant aangegeven
Onze twee verpakkingsgroottes verschillen momenteel qua grondstof. Daarom vermelden we de gegevens apart.
100 g: acerola-vruchtenpoeder
De verpakking van 100 g bevat acerola-vruchtenpoeder uit Brazilië. Het vitamine C-gehalte is afkomstig uit de vrucht en onderhevig aan de schommelingen die gebruikelijk zijn bij natuurlijke producten. Een maatschepje (1 g) levert 156 mg vitamine C.
300 g: acerola-vruchtenextract
De verpakking van 300 g bevat een acerola-extract met een vitamine C-gehalte van 25 %. Een dagportie (1 g) levert daarmee de volle 250 mg vitamine C.
Zelfde gebruik
Voor beide verpakkingsgroottes geldt: 1 g per dag, ongeveer een afgestreken lepel, door koude of afgekoelde dranken en gerechten geroerd.
Beide etiketten in één oogopslag
De twee tabellen hieronder tonen de ingrediënten, het vitamine C-gehalte en alle gegevens van het etiket van de betreffende verpakking.
100 g
| Gegevens | per dagportie (1 g) | % RI* |
|---|---|---|
| Vitamine C | 156 mg15.617 mg per 100 g | 195 % |
* RI = referentie-inname volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011. De vermelde waarden zijn onderhevig aan de bij natuurproducten gebruikelijke schommelingen.
Ingrediënten & productinformatie
Benaming: Voedingssupplement met vitamine C uit de acerolakers
Ingrediënten: 100 % puur acerolapoeder
Herkomst: Brazilië
Netto-inhoud: 100 g poeder, maatschepje meegeleverd
Aanbevolen dagelijkse dosis: 1 x per dag 1 g poeder of 1 x per dag 1 maatschepje (meegeleverd) door een drankje of in eten (muesli, salades, compotes, jam, yoghurt) mengen.
Waarschuwingen: De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Bewaren: Beschermd tegen licht en droog bewaren.
Verantwoordelijke exploitant: trivia of life Ltd., Protara Leoforos 271, 5291 Paralimni, Cyprus
300 g
| Gegevens | per dagportie (1 g) | % RI* |
|---|---|---|
| Acerola-extract | 1.000 mg | – |
| waarvan vitamine C | 250 mg | 313 % |
* RI = referentie-inname volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011. – = geen referentie-inname vastgesteld.
Ingrediënten & productinformatie
Benaming: Voedingssupplement met vitamine C uit acerola-extract
Ingrediënten: Acerola-extract (Malpighia punicifolia L., gestandaardiseerd op 25 % vitamine C)
Herkomst volgens het etiket: Duitsland
Netto-inhoud: 300 g poeder, maatschepje meegeleverd
Aanbevolen dagelijkse dosis: Roer dagelijks 1 maatschepje poeder (= 1 g, meegeleverd) door water, sap, een smoothie of afgekoelde gerechten en neem dit bij voorkeur bij een maaltijd in. Niet door hete dranken of gerechten van meer dan 40 °C roeren.
Waarschuwingen: De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Bewaren: Beschermd tegen licht, droog en koel bewaren.
Verantwoordelijke exploitant: trivia of life Ltd., Protara Leoforos 271, 5291 Paralimni, Cyprus
Eenvoudig in je dagelijkse routine
1 g per dag is genoeg. Je kunt het poeder door koude drankjes en allerlei ontbijtgerechten roeren.
1 g
dagelijks, ongeveer 1 afgestreken maatschepje
Rekenmatig bevat de zak van 100 g 100 en de zak van 300 g 300 dagporties van elk 1 g. Let op de houdbaarheidsdatum en bewaaradviezen.
Afmeten
Een dagportie is 1 g poeder, dat komt overeen met ongeveer één afgestreken bijgeleverde maatschepje.
Koud erdoor roeren
Roer het pas vlak voor consumptie door koude of afgekoelde dranken en gerechten, zoals water, sap, smoothie, yoghurt of muesli. Voor het extract van 300 g geldt volgens de fabrikant: niet warmer dan 40 °C.
Het liefst bij een maaltijd
Bijvoorbeeld ’s ochtends in je ontbijtyoghurt of ’s middags in een glas water bij de maaltijd.
Sluit de zak goed af
Sluit de zak na elk gebruik goed af en bewaar hem droog en beschermd tegen licht.
De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Waar vitamine C aan bijdraagt
Vitamine C heeft verschillende taken in het lichaam. De volgende claims zijn toegestaan voor vitamine C en gelden voor de vitamine C in beide verpakkingsgroottes.
Vitamine C
156 mg (100 g vruchtenpoeder) of 250 mg (300 g extract) per dagportie
Gezondheidsclaims volgens Verordening (EU) nr. 432/2012. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
Basiskennis
Een in water oplosbare vitamine
In tegenstelling tot veel dieren kan de mens vitamine C (ascorbinezuur) niet zelf aanmaken. Je moet het regelmatig via je voeding binnenkrijgen.
Vitamine C in voedingsmiddelen
Goede bronnen zijn bijvoorbeeld paprika, broccoli, boerenkool, citrusvruchten en bessen. Voor volwassen niet-rokende vrouwen raadt de Duitse Vereniging voor Voeding 95 mg vitamine C per dag aan, voor volwassen niet-rokende mannen 110 mg.
Gevoelig voor hitte en licht
Vitamine C wordt afgebroken door warmte, licht en zuurstof. Roer het poeder daarom pas vlak voor het eten door koude of afgekoelde gerechten en bewaar de zak na opening goed afgesloten, droog en beschermd tegen licht.
Uit de vrucht of synthetisch?
Het L-ascorbinezuur uit acerola is chemisch identiek aan synthetisch geproduceerd L-ascorbinezuur. Uit de herkomst valt geen principieel betere werking af te leiden.
Meerwaarde in het dagelijks leven
Fruitig, romig en in vijf minuten klaar. Het acerolapoeder komt er pas helemaal op het eind bij en wordt niet verhit.
Ingrediënten
Bereiding
Goed om te weten: Eén glas bevat al de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid acerola van 1 g. Dit receptidee is bedoeld als inspiratie; de voedingswaarden variëren afhankelijk van de ingrediënten.
Product & kwaliteit
Veganistisch
Puur plantaardig, zonder dierlijke bestanddelen.
Ingrediënt
Volgens de ingrediëntenlijst uitsluitend acerola.
Dagportie
Ongeveer één afgestreken bijgeleverde maatschepje.
Het vruchtenpoeder is een poeder van de acerolavrucht. Het vitamine C-gehalte komt uit de vrucht en varieert van nature. Het extract is ingesteld op een vast vitamine C-gehalte van 25 %. De verpakking van 100 g bevat vruchtenpoeder, de huidige verpakking van 300 g extract.
In het vruchtenpoeder van 100 g zit volgens het etiket 156 mg per maatschepje (1 g), dat is 195 % van de referentie-inname. In het extract van 300 g zit 250 mg per maatschepje (1 g), dat is 313 %.
Omdat het uit de vrucht zelf komt. Soort, rijpheid, oogst en verwerking bepalen hoeveel vitamine C een acerola bevat. Het etiket wijst daar ook uitdrukkelijk op.
Het L-ascorbinezuur uit acerola is chemisch identiek aan synthetisch geproduceerd L-ascorbinezuur. Het verschil zit hem in de herkomst. Je kunt hieruit niet concluderen dat het in principe beter werkt.
Vitamine C wordt afgebroken door warmte, licht en zuurstof. Roer het poeder daarom pas vlak voor consumptie door koude of afgekoelde dranken en gerechten. Voor het extract van 300 g geldt volgens de fabrikant: niet warmer dan 40 °C.
Rekenmatig bevat de zak van 100 g 100 en de zak van 300 g 300 dagporties van elk 1 g. Let op de houdbaarheidsdatum en de bewaarrichtlijnen.
De kleur kan variëren, afhankelijk van de grondstof en de batch. Vruchtenpoeder en extract verschillen bovendien in hun productie.
Het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling adviseert maximaal 250 mg vitamine C per aanbevolen dagelijkse dosis van een voedingssupplement. Dat is geen wettelijke maximumhoeveelheid. Houd bij combinaties ook rekening met andere vitamine C-preparaten en overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet.
Acerola’s groeien in Midden- en Zuid-Amerika. Het vruchtenpoeder in de verpakking van 100 g komt uit Brazilië. De gegevens over de verpakking van 300 g vind je in de tabel bij het extract.
Ja. Volgens de ingrediëntenlijst bevatten beide verpakkingsgroottes alleen acerola en dus geen dierlijke bestanddelen.
Beschermd tegen licht en op een droge plek; de verpakking van 300 g moet volgens het etiket bovendien koel worden bewaard. Sluit de zak na elk gebruik goed af, zodat er geen vocht binnendringt. Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Achtergrondinformatie vind je bij de Duitse Vereniging voor Voeding en bij het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling.
Acerolapoeder
1 g per dag, ongeveer een afgestreken maatschepje, om door koude dranken en gerechten te roeren. 100 g vruchtenpoeder of 300 g extract.
Altijd op tijd bevoorraad: bespaar 5 % met het voordeelabonnement
Alle prijzen inclusief btw, exclusief verzendkosten.